Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. Viviani

Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. Viviani

Icon

Amarone della Valpolicella Classico d.o.c. Viviani
Vino Rosso

Claudio Viviani - de buurman van Quintarelli - behoort ook tot de nieuwe lichting van betere wijnmakers. 
Met zijn 7 hectare wijngaarden in het hart van de Valpolicella streek, produceert hij een compleet gamma rode wijnen, van de soepele Valpolicella tot de massieve Amarone. Een sterk product is zijn Ripasso, een Valpolicella die hergist wordt op de schillen van de Amarone en zijn rijping ondergaat op nieuw Frans eiken.

Druiven

Corvinone
Rondinella
Croatina

Wijnsoort

Intens donkerrode wijn met een prachtig bouquet van waar hints van rijp rood fruit zijn te ontdekken, 
zoals kersen en zwarte bessen en heerlijke kruiden. De smaak is vol, zacht, werkelijk prachtig in balans met mooie zachte tannines.

Serveren bij

Vlees
Stevige pasta's
Wild

Prijzen

Prijs per fles: € 95.00

Icon

Wijnarrangement bij 3-gangen menu

25.00

Wijnarrangement bij 4-gangen menu

30.00

Wijnarrangement bij 5-gangen menu

35.00

Fles 105.00