Pasta e Vino voert echte Italiaanse gerechten, niet alleen pasta's maar ook aardappelen, veel verschillende groenten, verrukkelijk vlees, mega verse vis en natuurlijk (Italiaanse) kruiden. Bovendien zijn de producten altijd vers, op basis van kwaliteitsingrediënten. Een avond uit met een heerlijk diner en bijpassende wijn? We zien je graag bij Ristorante Pasta e Vino.
Restaurant
Geopend van donderdag t/m zaterdag vanaf 17:00 uur en op zondag van 12:00 - 14:00 uur voor lunch en daarna weer vanaf 17:00 uur. Scrol naar onder voor onze menukaart (voorjaars- / zomerkaart 2024)
Op zondag ook voor de lunch geopend, van 12:00 tot 14:00 uur.
Afhalen
Afhalen en thuis eten is na telefonisch overleg nog steeds mogelijk!
Heeft u allergieën/diëtaire wensen? Meld het ons!
Voor vegetarische/veganistische gerechten kunt u de bediening raadplegen.
Onze menu's zijn verkrijgbaar in varianten op basis van vis, vlees en vegetarische producten.
5-gangen verrassingsmenu
Zonder wijnarrangement
€ 70
5-gangen verrassingsmenu
Met wijnarrangement
€ 105
4-gangen dagmenu
Zonder wijnarrangement
€ 60
4-gangen dagmenu
Met wijnarrangement
€ 90
Carciofo | Crema di patate | Burrata | Prezzemolo
Artisjok | Aardappelcreme | Burrata | Peterselieolie
€ 24
Iberico | Finocchio | Limone | Olio EVO
Ibericovarken | Venkel | Citroen | Olijfolie
€ 25
Tartara di vitello | Uovo | Crema di tartufo
Kalfstartaar | Gepocheerd ei | Truffelcreme
€ 29
Astice | Salmone | Asparagi verdi | Cipolla dolce
Kreeft | Huisgepekelde zalm | Groene asperges | Zoete ui
€ 35
Spaghettone | Ricotta | Limone
Spaghetti | Ricotta | Citroen
€ 22
Ravioli di verdure | Burrata | Pomodoro | Basilico
Ravioli | Groente | Burrata | Tomaat | Basilicum
€ 24
Zuppetta di pesce | Ditali | Verdure
Korte pasta | Visfumé | Groente | Witvis
€ 24
Paccheri | Ragu di vitello | Parmigiano
Napoletaanse pasta | Kalfsragout | Parmezaanse kaas
€ 26
Sogliola | Mugnaia O Vino bianco e limone
Zeetong | Boter OF Witte wijn en citroen
Dagprijs
Pesce del giorno | Verdure di stagione
Vis van de dag | Seizoensgroenten
€ 32
Gamberoni | Carciofo | Ravioli di pesce | Aglio
Gamba | Artisjok | Ravioli gevuld met vis | Knoflook
€ 35
Filetto | Fegato grasso | Salsa Madeira
Tournedos | Eendenlever | Madeirasaus
€ 39
Agnello | Fave | Piselli | Patate | Rosmarino
Lamscarré | Lamsfond | Tuinboon | Erwt | Aardappel | Rozemarijn
€ 39
Nu op zondag ook voor lunch geopend! De lunchgerechten zijn tot 17.00 verkrijgbaar.
Bruschetta | Mozzarella | Pomodorini | Basilico
Bruschetta | Mozzarella | Tomaat | Basilicum
€ 19
Vitello Tonnato
Kalfsvlees | Tonijncrème | Kappertjes | Olijfolie
€ 21
Mozzarella di bufala | Verdure arrostite | Balsamico
Buffelmozzarella | Geroosterde groenten | Balsamico
€ 22
Carpaccio Classico | Rucola | Pinoli | Parmigiano
Rundvleescarpaccio | Rucola | Pijnboompitten | Parmezaan
€ 22
Astice | Pomodorini | Cipolla | Basilico
Halve kreeft | Tomaatjes | Zoete ui | Basilicum
€ 35
Spaghetti alla Carbonara
Klassieke spaghetti Carbonara
€ 19
Parmigiana di melanzane
Aubergine op Parmezaanse wijze
€ 20
Lasagna alla Bolognese
Klassieke lasagna Bolognese
€ 21
Ravioli del giorno
Huisgemaakte ravioli van de dag
€ 22
Faraona | Patate | Cipolla | Insalata mista
Parelhoen suprême | Aardappel | Gemengde salade
€ 24
Pesce del giorno
Vis van de dag
€ 25
Gamberi aglio olio | Carciofi freschi | Insalata mista
Gamba | Knoflook | Verse artisjok | Gemengde salade
€ 30
Tagliata di manzo | Rucola | Parmigiano
Ossenhaas | Rucola | Parmezaan
€ 30
Jubileum menu Pasta e Vino 30 jaar
Gambero rosa | Salmone sotto sale | Asparagi verdi | Cipolle
Gamba | Gepekelde zalm | Groene asperge | Zoete ui
Asparagi bianchi | Uovo in camicia | Parmigiano | Olio EVO**
Witte asperge | Gepocheerd ei | Parmezaan | Olijfolie
Ravioli | Burrata | Fave | Piselli | Pancetta*
Ravioli | Burrata | Verse peulvruchten | Pancetta
Filetto | Erbe | Rucola | Pinoli | Parmigiano | Balsamico
Ossenhaas | Kruiden | Rucola | Pijnboompitten | Parmezaan
Panna cotta | Frutti di bosco | Salsa di fragole
Panna cotta | Bosvruchten | Aardbeiencoulis
3-gangen | 49 | met wijnarrangement 73.5 |
4-gangen | 59 | met wijnarrangement 88.5 |
5-gangen | 69 | met wijnarrangement 103.5 |
Indien u kiest voor een 4-gangen menu vallen de ravioli* weg, bij het kiezen van een 3-gangen menu tevens de witte asperges**.