Ristorante Pasta e Vino

Pasta e Vino is een sfeervol Italiaans restaurant van Carmine Guidice en Annegien Janssen, gelegen in het Zuid-Limburgse Beek.

Carmine komt uit Campanie, Zuid-Italië (in de buurt van Napels) en studeerde aan de horecaschool. Hij deed in heel Italië ervaring op met koken, zelfs in Italiaanse top 100 restaurants. Toen hij in Nederland op vakantie was, was er werk in een Italiaans restaurant in Geleen. Hij bleef er een tijdje en begon in 1993 voor zichzelf.

Annegien begon in het restaurant te werken toen zij nog rechten studeerde in Maastricht. Tegenwoordig is zij niet alleen gastvrouw van het restaurant, maar ook echtgenote van Carmine - in de zomer van 2002 traden zij in het huwelijk.

Pasta e Vino voert echte Italiaanse gerechten, niet alleen pasta's maar ook aardappelen en veel verschillende groenten en kruiden. Bovendien zijn de producten altijd vers, op basis van kwaliteitsingrediënten.

Wij wijzen u graag op het volgende: